发布时间:2023-08-29 15:17:49 | 金稻田高考网
关于中专烹饪专业有哪些学校的回答如下:
1、北京市工业职业技术学院
北京市工业职业技术学院成立于1984年,一直致力于为社会培养高质量技术人才。学校设有烹饪与营养专业,主要培养面向酒店、餐饮、食品加工等行业的技术技能型人才。
上海工商职业技术学院是一所以贸易、管理、服务以及工艺美术等为主要特色的职业技术学院,开设有烹饪、餐饮服务等相关专业。学校注重实践能力培养,学生可以在学校自己运营的餐厅实践。
3、洛阳职业技术学院
洛阳职业技术学院成立于1995年,是河南省首批获批的示范性职业技术学院。学校开设有烹饪技术、酒店管理等相关专业,培养能够适应酒店、餐饮旅游相关行业的技能型人才。
4、昆明理工大学职业技术学院
昆明理工大学职业技术学院是一所技术交流、人才培养、科学研究为一体的全日制普通高等职业技术学院,学校开设有烹饪专业,注重实践能力的培养,学生可以在校内的餐厅实践,学以致用,提升实战能力。
成都农业科技职业学院是一所以农业、食品、经济管理、工程技术等领域为特色的职业技术学院,学校设有烹饪、餐饮管理等相关专业,致力于为餐饮、酒店、食品加工等行业培养高素质的专业人才。
资料扩展菜系
菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。
中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
洛阳职业技术学院较高收费专业有石窟寺保护技术,大数据技术,眼视光技术,机械设计与制造。
知识扩展:
洛阳职业技术学院(Luoyang Vocational&Technical College),是经河南省人民政府批准、国家教育部备案,由洛阳市人民政府主办的一所综合性全日制普通高等职业院校,是国家职业技能鉴定机构。
河南省首批高水平职业院校和高水平专业群建设单位、河南省优质高等职业院校、河南省职业教育特色院校、河南省中小学社会实践教育基地。
2011年由原洛阳职工科技学院、洛阳市卫生学校和洛阳高级技工学校合并成立,2018年经市政府批准,市财经、市财会、市文化艺术学校和市第二卫校与学院重新整合,成立新的洛阳职业技术学院。
截至2023年1月,学校有三个校区,总占地面积近2800亩,教学仪器设备价值1.8亿元,馆藏图书108.97万册;设有12个二级学院,开设60个专业;有在校生24000余人,专任教师900人。
办学历史
前身溯源洛阳高级技工学校1959年7月,洛阳市工人技术学校成立。1961年至1963年,学校曾二次停办,二次复办;1963年第二次复办时改称河南省洛阳市半工半读技工学校。1969年,学校再次停办。
1978年,学校复办,更名为洛阳市技工学校。2003年,学校晋升为省部级重点技工学校。2005年,洛阳市交通技工学校并入洛阳技工学校,并晋升为国家重点技工学校。2007年,洛阳技工学校更名为洛阳高级技工学校。
洛阳市卫生学校1976年,洛阳市卫生学校成立。洛阳职工科技学院1980年7月,洛阳职工科技学院创建。1982年11月,学校获河南省人民政府批准。1983年2月,学校通过国家教育部备案。
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航空服务、城市轨道交通运营管理、地图制图与地理信息系统、工程造价、电子商务、汽车制造与检修、中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理、美发与形象设计、社会文化艺术、农村经济综合管理、会计、计算机平面设计、计算机应用、服装设计与工艺、客户信息服务、园林技术等18个专业。
洛阳商业职业学院的介绍如下:
洛阳市商业职业中等专业学校占地154亩,建筑总面积38942.02平方米。其中综合教学楼(面积14608.5㎡),内设8个阶梯教室(单体容纳132人,同时容纳1056人)和117个普通教室,教学楼可容纳125个教学班3500人同时上课。
学生公寓楼2栋(面积5688.12×2=11376.24㎡)、教师公寓楼一栋(面积6215.28㎡)可同时容纳3000余人住宿。餐厅(三层面积6742㎡)一栋,可容纳4500人用餐等。1988年5月创建,是经原河南省教委批准设置的公立学校,隶属于市商务局。
同时学校还拥有洛阳市商业干部学校(创建于1981年。是差额补贴性质的副县级事业单位)、洛阳市第一商业技校(1992年经河南省劳动厅批准成立)、洛阳商贸专修学院的办学资质。
洛阳商业中等专业学校是经教育厅批准,国家教育部备案的一所集学历教育和技能教育为一体的综合性公办院校。学校坐落于洛阳市伊滨区职教园内,毗邻洛阳师范学院新校区,交通便利,文化底蕴深厚。
学校占地近200亩,师资力量雄厚,硬件设施先进,拥有各专业实训场地5万平方米,可满足我校开设的七大系,三十余个专业,万余名学生的实训学习。
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