高考志愿专业食品类有哪些 食品科学与工程专业怎么样 就业方向有哪些

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食品科学与工程专业怎么样 就业方向有哪些

在高考志愿填报时，很多考生对食品科学与工程专业的相关情况很关心。下面是由编辑为大家整理的“食品科学与工程专业怎么样 就业方向有哪些”。

食品科学与工程专业培养目标

培养适应21世纪社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具有宽厚的学科基础知识、创新精神和实践能力，有充实的文化底蕴、较强的社会责任心、较高的道德水平和良好的个性心理，掌握食品科学与工程基础理论、基本实验方法和生产技能，能从事食品生产技术和管理、品质控制、产品开发、工程设计等工作的高级工程技术人才，以及能承担本专业及相关专业教学、科研的高级专门人才

食品科学与工程专业就业方向

本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

从事行业：

毕业后主要在快速消费品、制药、农业等行业工作，大致如下：

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

2 制药/生物工程;

3 农/林/牧/渔;

4 餐饮业;

5 新能源;

6 贸易/进出口;

7 互联网/电子商务;

8 其他行业。

从事岗位：

毕业后主要从事化验员、食品研发工程师、研发工程师等工作，大致如下：

1 化验员;

2 食品研发工程师;

3 研发工程师;

4 销售培训生; 金稻田高考网

5 业务员;

6 品控官;

7 研发经理;

8 质检员。

食品科学与工程专业主要课程

大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。

食品营养与检验教育专业学什么 就业方向有哪些

在高考志愿填报时，关于食品营养与检验教育专业的就业方向问题是很多考生所关心的。下面是由编辑为大家整理的“食品营养与检验教育专业学什么 就业方向有哪些”。

食品营养与检验教育专业主要课程

无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。

主要实践环节：食品化学实习、食品营养学实习、食品毒理学实习、食品工艺学实习、现代仪器分析实习、食品检验技术实习、教育实习、毕业实习。

主要专业实验：生物化学实验、食品微生物学实验、食品原料学实验、食品卫生学实验、功能性食品实验等。

食品营养与检验教育专业就业方向

本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。

从事行业：

毕业后主要在快速消费品、餐饮业、酒店等行业工作，大致如下：

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);

2 餐饮业;

3 酒店/旅游;

4 其他行业;

5 贸易/进出口;

6 批发/零售;

7 互联网/电子商务;

8 制药/生物工程。

从事岗位：

毕业后主要从事厨师、厨师长、店长等工作，大致如下：

1 厨师;

2 厨师长;

3 店长;

4 生产经理;

5 质检员;

6 行政总厨;

7 品控专员;

8 区域销售经理。

食品营养与检验教育专业培养目标

本专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论，具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能;能运用所学知识解决一定的生产实际问题;具有良好教师素质，能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。

食品工业类专业包括哪些专业 哪个专业好

金稻田高考网(https://www.jdtc.net)小编还为大家带来食品工业类专业包括哪些专业 哪个专业好的相关内容。

专业名称
专业代码

食品加工技术 590101
酿酒技术 590102
食品质量与安全 590103
食品贮运与营销 590104
食品检测技术 590105
食品营养与卫生 590106
食品营养与检测 590107
食品工业类哪个专业好
在食品工业类专业中，比较热门而且好就业的专业是食品质量与安全专业。
食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。
食品工业类专业中的食品质量与安全专业毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

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